Vous désirez un petit aperçu de nos spécialités maison ou de nos viandes d’exception avant de passer votre commande ? Vous recherchez un morceau de veau ou de bœuf spécifique pour élaborer une recette ?
Découvrez nos produits artisanaux de qualité- Boucherie Duterme à Leignon – Ciney.
Dans notre boucherie-charcuterie artisanale, nous veillons à sélectionner des viandes d’exception et de préférence élevées dans les fermes wallonnes des environs. Nous vous proposons un vaste choix de viandes de porc, de bœuf, de volaille ainsi que de nombreuses spécialités maisons et charcutières. Découvrez dès !
Toutes nos viandes sont sélectionnées chez des éleveurs et producteurs passionnés. Des artisans dont le savoir-faire est reconnu depuis de nombreuses années. Nous avons mis en place une charte équitable afin que tout le monde soit gagnant : fermier – boucher – consommateur. Une relation équitable où tout le monde est rémunéré au prix le plus juste.
Nos porcs utilisés pour la réalisation des boudins, saucisses, saucissons et autres travers sont tous certifiés PQA (Porc Qualité Ardenne). La coopérative rassemble des éleveurs de porcs souhaitant produire de la viande de qualité, dans des élevages familiaux et toujours dans le respect du bien-être de l’animal. Des porcs de qualité supérieure pour une viande à la saveur incomparable.
Nous vous proposons un large choix de morceaux de bœuf issus des meilleurs cheptels du Limousin « Bleue des Prés ». De la viande de bœuf de qualité supérieure à savourer sous toutes ses formes. Retrouvez notre délicieuse bavette d’Aloyau, nos pavés tournedos Limousin ou notre côte de bœuf maturée. Un véritable délice pour les papilles !
Nos agneaux sont parmi les meilleurs. Leur viande est tendre, douce et surtout facile à cuisiner. Des agneaux d’une qualité exceptionnelle à savourer sans attendre. Vous pouvez commander vos côtes d’agneau, votre sauté ou votre tranche de gigot sur notre boutique en ligne. Retrait rapide dans notre boucherie-charcuterie artisanale à Leignon-Ciney.
Vous aimez la viande de veau ? Vous avez envie de réaliser un délicieux osso-buco traditionnel ? Retrouvez vos morceaux de veau favoris directement sur notre boutique en ligne. Les commandes sont préparées en moins de 24 heures par notre équipe.
Suprêmes, blancs ou encore cuisses, retrouvez nos volailles (poulet et pintade) sur notre boutique en ligne. Des volailles de qualité supérieure disponible dès à présent à la commande. Si vous souhaitez passer une commande spéciale, n’hésitez pas à nous contacter.
Vous aimez les charcuteries artisanales et les saucisses ? Vous recherchez un artisan charcutier non loin d’Hamois, Dinant et Marche-en-Famenne ? Découvrez nos charcuteries artisanales. Le boudin est la spécialité de notre maison. Nous avons été Champion d’Europe lors d’une compétition pour nos boudins blancs et noirs. Une distinction dont nous sommes très fiers. Commandez dès à présent nos boudins artisanaux natures, aux raisins, aux spéculoos et bien d’autres recettes originales.
Pour régaler vos convives ou votre famille à l’heure du barbecue, commandez nos grillades maison. Des brochettes d’agneau, de poulet ainsi qu’un colis spécial de 10 kilos, vous sont proposés.
Découvrez nos spécialités maison: notre rôti italien, notre délicieux rôti Orloff fermier en passant par nos jurasiennes, mais aussi nos cordons bleus sans oublier notre steak tartare et bien d’autres spécialités n’attendent qu’à être déguster !
Pour obtenir un renseignement sur l’une de nos viandes ou charcuteries artisanales ou pour toute commande particulière, contactez-nous. Une réponse vous est donnée dans les meilleurs délais.
